No podeu fer una nova comanda des del vostre país United States

Mistela Vall de Xaló Giró

PT-00187

Nou

Mistela elaborada a partir de raïms de la varietat Giró, és un vi dolç estructurat, dolç i amb presència, amb intenses aromes a fruites vermelles i negres molt madures, que marida a la perfecció amb tot tipus de postres elaborades amb xocolate.

Més detalls

Fitxa tècnica

Tipus Dolç
Edat Novell
Elaboració Varietal
Varietat Giró (Grenache)
Presentació Ampolla de cristall 0,5L
Denominació d'origen Alacant
Embalatge 6 ampolles

Notes de cata

Mistela elaborada a partir de raïms de la varietat Giró, és un vi dolç estructurat, dolç i amb presència, amb intenses aromes a fruites vermelles i negres molt madures, que marida a la perfecció amb tot tipus de postres elaborades amb xocolate.

Nota de Tast

Vista

Vi net i transparent, brillant, atractiu a la vista. Color rosa fosc, de color morat i intens. Dens i persistent.

Nas

Intensitat aromàtica alta. A copa parada destaquen les aromes netes, dolces i fresques de raïm madur giró, mores dolces, aritjol amb un toc herbaci molt interessant. A copa agitada s'intensifiquen les aromes aparegudes a copa parada augmentant la sensació de dolçor  i frescor típica dels vins de licor o misteles.

Boca

Boca de pas dens, persistent i dolç. Acidesa concorde a la dolçor del vi i textura justa, tret inconfusible i original d'aquest vi de licor negre que el fa diferent a la resta de misteles. Final de persistència mitjana i molt agradable.

Maridatge

Ideal para tomar con postres dulces o simplemente para disfrutar de ella a solas. Producto típico, tradicional y único de la Bodega de Xaló.

Servir: 8 - 10 ºC

Premis

Mistela Vall de Xaló Giró - Premi Diamant

Premis Vino y Mujer 2011

Mistela Vall de Xaló Giró - II. Premi

Els Bodeguers 2010

Mistela Vall de Xaló Giró - I. Premi

Els Bodeguers 2009

Resum

Procedència: Denominació d'origen Alacant

Graduació alcohòlica: 15 % vol.

Raïm: Giró

Presentació: Ampolla 0,5 L

Pes ampolla: 0,93 Kg

Pes caixa de 6 Ud: 6,23 Kg

Embalatge: Caixa de 6 Ud

Servir: 8 - 10 ºC