No podeu fer una nova comanda des del vostre país United States

Vall de Xaló Rosat Ampliar

Vall de Xaló Rosat

PT-00175

Nou

És un rosat elaborat amb raïms de la varietat Giró. És un rosat molt fruiter però alhora fresc i agradable, que servirà d'excel·lent acompanyant d'arrossos i plats elaborats amb peix.

Més detalls

Fitxa tècnica

Tipus Sec
Edat Novell
Elaboració Varietal
Varietat Giró (Grenache)
Presentació Ampolla de cristall 0,75L
Denominació d'origen Alacant
Embalatge 6 ampolles

Notes de cata

És un rosat elaborat amb raïms de la varietat Giró. És un rosat molt fruiter però alhora fresc i agradable, que servirà d'excel·lent acompanyant d'arrossos i plats elaborats amb peix.

Nota de Tast

Vista

Vi net i transparent, brillant, atractiu a la vista. Color vermell fresa intens i elegant amb variació a tons blaus.

Nas

Intensitat aromàtica alta. A copa parada destaquen aromes fines de fruita vermella madura, equilibrats i elegants així com notes de anís, pròpies de la varietat giró. A copa agitada apareixen alguns records d'aromes anisats, potenciant-se les aromes de fruita vermella madura.

Boca

Passo mitjà-lleuger. Boca carnosa, lleugerament dolça amb acidesa adequada i final moderadament llarg i amarg encara que agradable. En retronasal es reprodueixen les notes llamineres de maduixa madura, fent el conjunt global del vi en boca molt agradable.

Maridatge

Sens dubte un gran vi rosat, que servirà d'excel·lent acompanyant per a arrossos i plats de peix de la Marina Alta.

Servir: 7 - 10 ºC