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Vall de Xaló Rosado Ver más grande

Vall de Xaló Rosado

PT-00175

Nuevo

Es un rosado elaborado con uvas de la variedad Giró (Garnacha). Es un rosado muy frutal pero a la vez fresco y agradable, que servirá de excelente acompañante de arroces y platos a base de pescado.

Más detalles

Ficha técnica

Tipo Seco
Edad Jóven
Elaboración Varietal
Variedad Giró (Garnacha)
Presentación Botella de cristal 0,75L
Denominación de origen Alacant
Embalaje 6 botellas

Notas de cata

Es un rosado elaborado con uvas de la variedad Giró (Garnacha). Es un rosado muy frutal pero a la vez fresco y agradable, que servirá de excelente acompañante de arroces y platos a base de pescado.

Nota de Cata

Vista

Vino limpio y transparente, brillante, atractivo a la vista. Color rojo fresa intenso y elegante con variación a tonos azulados.

Nariz

Intensidad aromática alta. A copa parada destacan aromas finos de fruta roja madura, equilibrados y elegantes así como notas de anís, propias de la variedad giró. A copa agitada aparecen algunos recuerdos de aromas anisados, potenciándose los aromas de fruta roja madura.

Boca

Paso medio-ligero. Boca carnosa, ligeramente dulce con acidez adecuada y final moderadamente largo y amargoso aunque agradable. En retronasal se reproducen las notas golosas de fresa madura, haciendo el conjunto global del vino en boca muy agradable.

Maridaje

Sin duda un gran vino rosado, que servirá de excelente acompañante para arroces y platos a base de pescado de la Marina Alta.

Servir: 7 - 10 ºC