MISTELA VALL DE XALÓ ROBLE de variedad Moscatel MISTELA VALL DE XALÓ ROBLE de variedad Giró (Garnacha)
Las nuevas mistelas Vall de Xaló roble están elaboradas con una selección de nuestras mejores uvas y con una crianza de 4 meses en barricas de roble francés. La madera le da un toque especial por lo que las hace diferentes y únicas al resto de mistelas.
Última actualización el Lunes 28 de Diciembre de 2009 16:42
Nos complace informarles que dos de nuestros vinos han sido premiados por el comité de la Asociación de Bodegueros y Licoristas de Valencia premios Els Bodeguers 2009.
Los premiados:
Bahía de Dénia 2008 Vino mejor valorado En las catas Els Bodeguers 2009
Mistela Vall de Xaló giró I. Premio Els Bodeguers En la categoría de vino de licor
Última actualización el Sábado 01 de Agosto de 2009 21:28
Xaló pertany a la comarca de la Marina Alta, però el seu terme municipal fita amb tres municipis de la Baixa: Tàrbena, Callosa i Altea, i té una extensió de 34,60 qm. quadrats. La seua població arriba actualment als 3.002 habitants. Aquest municipi ha experimentat des de la dècada dels noranta del segle XX un notable creixement demogràfic, perquè, d’una banda, els xaloners i les xaloneres ja no es veuen forçats a emigrar ja que s’hi donen unes bones condicions de contractació laboral i, d’altra, per l’afluència constant d’una població de treballadors immigrants de diverses nacionalitats i de pensionistes europeus de la tercera edat. La població de Xaló va crèixer durant l’any 2004 un 16,9%, mentre que la Marina Alta com a mitjana no va superar el 5,5%.
Última actualización el Viernes 07 de Agosto de 2009 19:00
Desde la nostra finestra a la vall, els llauradors de la Bodega mirem cada matí l´oratge que ens espera. Aquest any ha sigut com els d´abans, el fred va comensar a l´advent i la plutja i el vent no ens han faltat. Els ceps no s´atrevien a plorar fins ben entrat el mes de març.
Última actualización el Viernes 07 de Agosto de 2009 19:08
A comienzos del siglo XX a Xaló y al resto de la Marina Alta la vendimia de la uva moscatel y la laboriosa artesanía implicada en el proceso de elaboración de la pasa proporcionaban trabajo a cuantiosos efectivos humanos. En el campo la temporada de la pasa se alargaba unos tres meses, con el máximo entre agosto y septiembre. Proliferaban las casetas de campo dispersas que, con sus "riu raus" y secaderos, constituían centros de elaboración de la pasa, al mismo tiempo que vivienda de empleo temporal. En efecto, los agricultores comarcales, ya entrado el verano, abandonaban las viviendas del pueblo para instalarse en el campo. Era "ir a veranear", para ocuparse mejor de la vendimia y la cosecha de la pasa, como también de otras rentas.
Última actualización el Viernes 07 de Agosto de 2009 19:09
Nos complace informarles que dos de nuestros vinos han sido premiados en el prestigioso XIV concurso nacional de vinos Ciudad de Córdoba - premios Mezquita avalado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, así como por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.
Los premiados:
Mistela Vall de Xaló moscatel 2007 Mezquita de plata en la categoría Vinos Dulces
Bahía de Dénia 2007 Mezquita de bronce en la categoría Vinos de Variedades Aromáticas
Última actualización el Viernes 07 de Agosto de 2009 19:10
Pasear por el Rastro de Xaló un sábado por la mañana, entre el bullicio de la gente de múltiples nacionalidades, residentes o turistas, entre los puestos de toda clase de artículos como ropa, muebles, libros, usados o nuevos etc., te abre un mundo de sentidos. Pararse en cualquiera de las “paraetas” y observar la imaginable variedad … de esto que es o esto para que sirve. Siempre se encuentra una cosa, que acabas comprando, pero no tengas prisa si algo te interesa el precio se trabaja. Al final el articulo que compras no es el que te imaginabas, pero da igual, la satisfacción es la misma.
Última actualización el Viernes 07 de Agosto de 2009 19:12
Varios 
